暇話§一日一句～寒い中の来客～

季語は・・・雪催(ゆきもよい)

手土産は 葩餅(はなびらもち)や 雪催

【去年の今日】麥話§校正恐るべし

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才話§モーツァルトの誕生日

1756年のこの日、ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルトがザルツブルクで生まれた……あと34年で生誕三百年ではないか。

彼の音楽を聴いていて、不幸だと感じることはない。気分がちょっと……という時でも、モーツァルトを聴けば気分は治ってくれる。

時に短調の曲だったりすれば、ちょっとメランコリックにもなったりするが決して気持が落ち込むわけではない。

彼の音楽には、まさに“屈託のなさ”のようなものが常に中心にあって、それが我々の心を穏やかにしてくれるということだろうか。

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麥話§ビールのヘビーユーザーです

ビールの……と言うよりも、ヱビスビールのヘビーユーザーと言うほうが正しいかもしれない。おそらく30年以上の家呑みはヱビスビールだったはずである。

店で買っていたのは、すべてヱビスビールか、ヱビスのヴァリエーションなのだった。金色ヱビス以外に、様々な種類のヱビスを出していて、時にはハズレもあるけれど、おおむね納得できるビールだと思っていたのだ。

もちろんその印象は変わってなどはいないが、去年になって少し心変わりのようなものが芽生えて、他のビールも試すようになったのだ。大メーカーでこれはというラインアップが出てきて、例えばサッポロだったら銀座ライオンビヤホールなるビールが登場した。



その他、写真は省略するが、アサヒが選ばれた料飲店のみに出しているマルエフと呼ばれているものを、キリンは少し贅沢に造ったスプリングバレーなるプレミアム系を出したりと、ビール好きには悩ましい状況になっている。

というわけで、ヱビスを１本買い、それ以外のやつを１本ずつ買うという状況なのだ。

ちなみに残念だったのはアサヒマルエフで、店で出してくれる生ビールは、何というか新鮮でうまい！と思わせるのに、缶のマルエフはそんなすっきり感が感じられず、ピントがぼけているという印象だった。銀座ライオンも、もう少し印象強ければと思うが、アルコール度数高めでヱビスより安いのは吉だったりする。

値段なりに一番うまいのはキリンで、これは！と思わせてくれた。それからクラフトメーカーのヨナヨナが作っているインドの青鬼というインディア・ペールエール(ＩＰＡ)が苦々でおいしく、最近のお気に入りなのだ。



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