包話§食パンの枚数 [パン]
月に２、３回くらい、車で５分ほどのところにある食パン専門店で食パンを１斤――正しくは半斤か――買っている。焼き立てなので、買って帰ってもふんわりとした食感が同居人好みなのだ。
焼き立てすぐはだめだが、リクエストに応じてスライスしてくれる。最初は左右の耳をカットして中を６枚切りにしてもらっていた。
何年かは、６枚切り１枚を朝食として食べていたが、去年あたりだったか、少し重いと感じるようになって、７枚切りでお願いするようになったら、これがちょうどいい。
通常、食パンのカットは、４、６、８と偶数で切っているようだが、当然のことながら奇数枚数でも切ることはできて、自分が食べやすい厚さで切ってもらえばいいだけのことである。
出来合いのパン屋で売られているのはそんな枚数設定なっていて、自分的には８枚切りでは物足りないが、６枚切りでは多い。そしてその中間でカットされているケーキは少ないから、食パン専門店での枚数コントロールはありがたい存在なのだ。
《日常のトピックス一覧》
焼き立てすぐはだめだが、リクエストに応じてスライスしてくれる。最初は左右の耳をカットして中を６枚切りにしてもらっていた。
何年かは、６枚切り１枚を朝食として食べていたが、去年あたりだったか、少し重いと感じるようになって、７枚切りでお願いするようになったら、これがちょうどいい。
通常、食パンのカットは、４、６、８と偶数で切っているようだが、当然のことながら奇数枚数でも切ることはできて、自分が食べやすい厚さで切ってもらえばいいだけのことである。
出来合いのパン屋で売られているのはそんな枚数設定なっていて、自分的には８枚切りでは物足りないが、６枚切りでは多い。そしてその中間でカットされているケーキは少ないから、食パン専門店での枚数コントロールはありがたい存在なのだ。
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麭話§トーストで朝ごはん [パン]
もうずうっと長いこと、朝ごはんには食パンをトーストして食べるのがメインである。他のパンも食べることはあるが、９割はトーストだったりする。
ここ３年ほどは、車を走らせて食パンを買いに行っている。まあまあうまい食パンなのだ。
買い始めた頃は６枚切りで切ってもらっていたが、ちょっと厚くて多い感じがして、このところ７枚切りにしてもらったら、これがちょうどいい。厚みなど、ほんの少しの違いしかないと思うのだが、その微妙な塩梅でしっくり食べられてしまう。
トーストにつけるのは、発酵バターにジャムかマーマレード。マーマレードもジャムも砂糖少なめなやつを選ぶ。日常使いのマーケットには、おいしいジャムやマーマレードがあるので、少し高いけれど使っている。
それから、よく食べるのが“何ちゃってピザトースト”で、パンにトマトケチャップを塗って、溶けるチーズをのせて焼けばＯＫ！……意外とうまい。
他にもいくつか“秘密兵器”はあるが、そのあたりはおいおい紹介しよう。
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ここ３年ほどは、車を走らせて食パンを買いに行っている。まあまあうまい食パンなのだ。
買い始めた頃は６枚切りで切ってもらっていたが、ちょっと厚くて多い感じがして、このところ７枚切りにしてもらったら、これがちょうどいい。厚みなど、ほんの少しの違いしかないと思うのだが、その微妙な塩梅でしっくり食べられてしまう。
トーストにつけるのは、発酵バターにジャムかマーマレード。マーマレードもジャムも砂糖少なめなやつを選ぶ。日常使いのマーケットには、おいしいジャムやマーマレードがあるので、少し高いけれど使っている。
それから、よく食べるのが“何ちゃってピザトースト”で、パンにトマトケチャップを塗って、溶けるチーズをのせて焼けばＯＫ！……意外とうまい。
他にもいくつか“秘密兵器”はあるが、そのあたりはおいおい紹介しよう。
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麦話§食パンを６枚切りから７枚切りに [パン]
３年ほど前あたりから、車で数分ほどのところにある店に行って、おおよそ週に一回の頻度で食パンを買い求めている。しっとりとした焼き上がりが、なかなかに好ましいのだが、毎週水曜日ともう一日休みがあって、それを失念して空振りに終わることがあるのが玉に瑕である。
通い始めてからずうっと６枚にスライスしてもらっていた。それが自分にはちょうどよかったのだが、このところ６枚切りでは厚いと感じてしまった。
それで、前々回に訪れた時、７枚切りに変えてもらって試すことにしたら、しっくりきたので、しばらくは７枚切りでと決めたのである。
ちょっと前にも書いたが、このところ食べる量が目に見えて減ってきたようで、毎朝の食パンにもその波がやって来たようだ。
ちなみに６枚切りの厚さは20ミリ、７枚切りは17ミリと、たかが３ミリほど薄いだけだが、その違いはけっこうなものがあると感じる。
それにしても中学生だった十代の頃、学校給食で配られた食パンは一人２枚で、それをペロリと食べて、さらに食の細い女子から１枚回ってくるので、それも片づけてしまう。そうして食べても、太ることなどはなく、50kg台を悠々とキープしていたのだ。
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通い始めてからずうっと６枚にスライスしてもらっていた。それが自分にはちょうどよかったのだが、このところ６枚切りでは厚いと感じてしまった。
それで、前々回に訪れた時、７枚切りに変えてもらって試すことにしたら、しっくりきたので、しばらくは７枚切りでと決めたのである。
ちょっと前にも書いたが、このところ食べる量が目に見えて減ってきたようで、毎朝の食パンにもその波がやって来たようだ。
ちなみに６枚切りの厚さは20ミリ、７枚切りは17ミリと、たかが３ミリほど薄いだけだが、その違いはけっこうなものがあると感じる。
それにしても中学生だった十代の頃、学校給食で配られた食パンは一人２枚で、それをペロリと食べて、さらに食の細い女子から１枚回ってくるので、それも片づけてしまう。そうして食べても、太ることなどはなく、50kg台を悠々とキープしていたのだ。
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