週話§日曜枯寂～ビール純粋令五百七周年！～ [ドイツビール]
2016年の五百周年の記念年以来、この日が来るたびにビール純粋令を寿いでいるが、それも８年目となった。
ドイツ・ミュンヘンあたりを旅行している日々は、至福の時を過ごしていたが、ワタシ的にはこれすべてビールのおかげである。
食べ物の持ち込みが自由なミュンヘンのビアガルテンに日本そのままのつまみである、枝豆や葱チャーシュー、そして締めの巻き寿司を持ち込んだのは2008年のことだった、以来数回ほどミュンヘン中央駅近くのビアガルテンであるアウグスティナーケラーで“寿司パーティー”を行った。
↓日独混在之圖
まあ、大げさに言えば“本懐を遂げた”だろうか。そして彼の国の人たちが日本人のように何かをつまみつまみ呑むなどとはせず、ひたすらちびりちびりとジョッキを傾けていたのだ。
↓ビール純粋令が発布されたインゴルシュタットの記念マグ
旅行することで、常に彼我の違いを感じたりすることができたが、その中には日本ではどうしても真似のできないビールの風味も含まれている。
《ドイツビールのトピックス一覧》
ドイツ・ミュンヘンあたりを旅行している日々は、至福の時を過ごしていたが、ワタシ的にはこれすべてビールのおかげである。
食べ物の持ち込みが自由なミュンヘンのビアガルテンに日本そのままのつまみである、枝豆や葱チャーシュー、そして締めの巻き寿司を持ち込んだのは2008年のことだった、以来数回ほどミュンヘン中央駅近くのビアガルテンであるアウグスティナーケラーで“寿司パーティー”を行った。
↓日独混在之圖
まあ、大げさに言えば“本懐を遂げた”だろうか。そして彼の国の人たちが日本人のように何かをつまみつまみ呑むなどとはせず、ひたすらちびりちびりとジョッキを傾けていたのだ。
↓ビール純粋令が発布されたインゴルシュタットの記念マグ
旅行することで、常に彼我の違いを感じたりすることができたが、その中には日本ではどうしても真似のできないビールの風味も含まれている。
《ドイツビールのトピックス一覧》
2023-04-23 00:00
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