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米話§カレーに白飯 [カレー]

カレーライスを食べる時、白飯が見えなくなるほどカレーをかけることはしない。

理由は、白飯の部分を残してカレーが微妙に残っているところを食べたいからである。だから、カレーの海にご飯が沈んでいて、白飯が存在しないようなカレーライスは好みではないのである。

カレーの店はそれぞれで……満遍なくかかっている、カレーとご飯が左右に分かれている、そしてソースポットで出てくるものとあるが、一番最初のが困ってしまうのだ。既に、自分の裁量でカレーをコントロールできないではありませんか。

ありがたいのはカレーとご飯が分かれているやつで、これだったら自分で好きなようにコントロールして、白飯も確保できるのだ。

なぜに白飯に拘るのかというと、カレーの濃い味を食べ続けるよりも、白飯が残っていると、何がなし口の中がさっぱりしてくれるように感じられる。

そんな“救い”のようなつもりで、白飯でホッとさせるのだ。そしてそう、ソースポットで出てくるのが一番ありがたいのだが、あろうことかというか罰当たりというか、ポットから少しずつカレーをご飯にかければいいものを最初からドバっとぜんぶかけてしまう不届き者なのであります。

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