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顧話§今日の歴史~冷蔵庫も普及しつつ~ [ビール]

1958年9月15日、日本初の缶ビール発売。

今日、缶ビールと瓶ビールの比率がどれほどのものか……“ビール”というジャンルであったら瓶ビールは缶ビールの三分の一という程度とわかった。

というわけで、アサヒビールから缶ビールが発売されたのは今から62年前の今日のこと。当時は今のようなプルリング状で簡単に開けられたわけではなく、缶切りを使わなければならなかったのだ。

おそらく、その後しばらくは瓶ビール優勢の時代が続いたと思われる、だがスチール缶からアルミ缶への移行に加えて、持ち運びに便利なことなどが相まって、1970年代以降には瓶ビールを駆逐していったと思われる。

我が家日常使いのスーパーマーケットのビール売り場を見渡せば、瓶ビールはないことはないが、お印程度に置かれて、製造日も古かったりするものが多く、結局は缶ビールを買うという瓶ビールにとっては何とも残念な悪循環になってしまっているのだ。

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